Resep ini saya ambil dari Republika. Sudah dicoba di dapur pribadi saya en rasanya enak. Kalo ditilik sekilas dari bahan2nya, sepertinya kurang menarik, tapi setelah dicoba ternyata enak (tergantung yang masak juga 
). Resep ini dibuat untuk porsi besar, jika ingin memasak porsi kecil, sesuaikan.
Bahan-bahan:
- 1 kol besar, iris kecil-kecil
- 2 siung bawang bombay, potong dadu
- 2 siung bawang merah, potong dadu
- 8 siung bawang putih, haluskan
- 2 paprika hijau, potong dadu
- tomat sesuai selera, potong dadu
- 1 batang seledri, iris kecil-kecil
- garam secukupnya
- lada sesuai selera
- bumbu penyedap, sedikit saja
Cara memasak:
- Tumis bawah merah dan bawang bombay dengan api kecil, jangan terlalu matang.
- Tambahkan irisan bawang putih dan goreng selama 5 menit.
- Tambahkan tomat dan goreng selama 5 menit.
- Tambahkan seledri dan goreng selama 5 menit.
- Masukkan irisan kol, tambahkan air hingga panci penuh.
- Tambahkan garam, lada, dan bumbu penyedap secukupnya.
- Setelah mendidih, kecilkan api, dan masak hingga sayuran cukup matang.
- Dinginkan di dalam kulkas dan hangatkan secukupnya untuk dinikmati.
Luthfi said,
November 28, 2007 at 2:30 pm
*terbelalak*
itu sop atau sayur biasa?
kagak ada dagingnya sama sekali
dindut said,
November 28, 2007 at 3:20 pm
emang sop harus ada dagingnya yah??
Luthfi said,
November 29, 2007 at 3:07 pm
seenggak2nya ada aroma dagingnya
Rendra said,
December 1, 2007 at 1:18 am
Seneng masak juga ya? kirain lo gak bisa masak
dindut said,
December 1, 2007 at 8:00 am
seneng masak kalo lagi kepepet en lagi pengen
. ga ahli kok, biasa ajah. dibilang enak ga, dibilang ga enak juga ga, standar2 ajah 
Fay said,
December 15, 2007 at 12:41 am
Hi Dindut, salam kenal… eh ternyata kamu juga coba sup pembakar lemak ini to? huehehehe. Saya juga. Cuma masih bandel nih ga makan yang sesuai diet pembakar lemak itu…:)
dindut said,
December 15, 2007 at 6:53 am
Hai Fay, salam kenal juga yah. Saya cuma nyoba sekali doank, biz itu ga pernah bikin lagi
Suri said,
March 3, 2008 at 3:46 pm
sukses ga nih resepnya? ni aku juga dpt resep
yang hampir sama dr http://irma303.multiply.com/journal/item/38.
cmn bedanya sup yg aku dpt ga pake garem, seledri,
bawang merah dan bawang putih..
pnya kamu kayanya rasanya lebih enak =)
dindut said,
March 3, 2008 at 5:35 pm
Saya cuma makan sekali, niatnya cuma iseng. Kalo mau diet harus bikin sop ini terus si rada males en bosen juga kali yah